2018年11月30日，第十一屆中國綠色食品博覽會在江西省南昌市綠地國際博覽中心隆重開幕。本屆綠博會以“綠色新動能、創新促發展”為主題，吸引了來自全國30多個省、市、自治區的超過2000家企業參展，集中展示了我國綠色食品產業發展的最新成果和前沿趨勢。

作為國內綠色食品行業規模最大、專業性最強、影響力最廣的展會之一，本屆綠博會展覽面積達5萬平方米，設立了綠色食品、有機食品、地理標志產品、食品加工與包裝技術、電子商務與智慧農業等多個專業展區。展會不僅匯聚了琳瑯滿目的優質糧油、果蔬、茶葉、畜產品、水產品等，還重點展示了綠色食品從田間到餐桌的全產業鏈條，包括先進的種養殖技術、精深加工工藝、質量安全追溯體系和現代化流通模式。

開幕式上，農業農村部及江西省相關領導出席并致辭，強調了發展綠色食品產業對于推進農業供給側結構性改革、保障食品安全、促進農業增效和農民增收的重要意義。他們指出，綠博會不僅是展示成果、交流技術的平臺，更是推動產銷對接、促進貿易合作的重要橋梁。展會期間，還舉辦了多場高規格的論壇、推介會和產銷對接會，圍繞綠色食品標準體系建設、品牌培育、市場營銷、國際合作等議題展開了深入探討。

南昌作為本屆博覽會的東道主，也借助這一國家級平臺，充分展示了江西作為農業大省和生態大省的獨特優勢。贛南臍橙、廬山云霧茶、鄱陽湖水產等一批極具地方特色的綠色農產品備受青睞，凸顯了“生態鄱陽湖、綠色農產品”的品牌形象。展會的成功舉辦，不僅為全國綠色食品產業提供了交流合作的契機，也為南昌乃至江西的綠色經濟發展注入了新的活力，進一步提升了中國綠色食品在國內外市場的知名度和競爭力。

第十一屆中國綠色食品博覽會的隆重開幕，標志著我國綠色食品產業正邁向高質量發展新階段，對于引導健康消費、推動農業綠色轉型、踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念具有深遠意義。